皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法

食材用料:

  • 皮蛋 兩隻

  • 瘦肉

  • 食鹽

  • 雞汁


食譜做法:

1.米洗凈後放入電鍋內煮


2.來處理皮蛋和瘦肉,將皮蛋殼切丁,肉切絲


3.肉絲放入鍋內用油炒熟備用


4.粥熬至米粒開花後加入炒好的肉絲繼續熬


5.鍋煮開後加入皮蛋丁,放入少許食鹽和雞汁


6.再次煮開後即可


7.至碗內後撒上一些蔥花,喜歡吃香菜的也可以撒上些香菜啦,不過我是最不愛吃香菜的,所以這個東西我傢餐桌上出現率幾乎是0


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