食材用料:
土豆 二個
鹽
味精
白醋
蔥
乾紅辣椒 二個
食譜做法:
1.土豆削皮,洗凈切細絲,浸泡水中,以免變色
2.蔥切蔥花,乾紅辣椒切小粒
3.鍋中入油,油熱放一半乾紅辣椒編炒,加入瀝凈水的土豆絲煸炒,邊翻炒邊加適量鹽,一直翻炒到土豆絲變軟,加味精,淋白醋,撒上蔥花和剩下的紅辣椒粒,就完成了
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土豆 二個
鹽
味精
白醋
蔥
乾紅辣椒 二個
1.土豆削皮,洗凈切細絲,浸泡水中,以免變色
2.蔥切蔥花,乾紅辣椒切小粒
3.鍋中入油,油熱放一半乾紅辣椒編炒,加入瀝凈水的土豆絲煸炒,邊翻炒邊加適量鹽,一直翻炒到土豆絲變軟,加味精,淋白醋,撒上蔥花和剩下的紅辣椒粒,就完成了