爆炒豬心

爆炒豬心的做法

食材用料:

  • 淀粉水 小半碗

  • 香油 少許

  • 根據自己平時炒菜的量加入即可

  • 花椒粉

  • 薑粉

  • 植物油


食譜做法:

爆炒豬心的做法圖解1

1.1炒鍋放植物油燒熱放豬心和蔥花煸炒半分鐘


爆炒豬心的做法圖解2

2.2將煮熟的豬心切成2毫米厚的薄片,三種辣椒切成小三角塊


爆炒豬心的做法圖解3

3.放醬油花椒粉和薑粉炒出香味,再放一點點水


爆炒豬心的做法圖解4

4.放3種辣椒炒勻再放鹽和蒜末超至辣椒微軟


爆炒豬心的做法圖解5

5.倒入淀粉水勾芡淋少許香油關火即可


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