雞汁剁椒粉絲娃娃菜

食材用料：

• 鹽

• 雞汁

食譜做法：

1.粉絲放開水中燙軟後撈出，放入一個空碗中備用

2.12取一碗，裡麵放入雞汁和剁椒

3.21加入開水調勻

4.鍋中燒鍋開水，下娃娃菜焯至變色，期間加入一勺鹽

5.將焯好的娃娃擺在粉絲上

6.將兌好的湯汁兒倒入碗中

7.上鍋大火蒸五分鐘即可

食譜小貼士：

1、兌的湯汁兒盡量多點兒，因為粉絲在蒸制過程中會充分吸收
2、娃娃菜焯制過程中加入鹽是為了讓娃娃菜提前入味