魚頭豆腐煲

魚頭豆腐煲的做法

食材用料:

  • 鰱魚頭

  • 豆腐

  • 白菜

  • 味精


食譜做法:

1.1白菜洗凈切段


2.2魚頭洗凈


3.蒜、薑切絲


4.起油鍋將魚頭炸熟


5.別起鍋,將蒜、薑,白菜一起煸炒


6.將炒好白菜置砂鍋底,放上炸好魚頭,放上豆腐,中火燜十分鐘,起鍋時加鹽、味精


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