食材用料:
花椒
薑片
食譜做法:
1.1山藥去皮切塊備用
2.2排骨洗凈
3.鍋中加排骨、清水、薑片和花椒大火煮開
4.撇去浮沫轉小火
5.蓋上蓋子小火煮1小時左右
6.揭開鍋,加入山藥塊,再煮20分鐘左右,讓山藥煮軟,起鍋前撒點鹽即可
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花椒
薑片
1.1山藥去皮切塊備用
2.2排骨洗凈
3.鍋中加排骨、清水、薑片和花椒大火煮開
4.撇去浮沫轉小火
5.蓋上蓋子小火煮1小時左右
6.揭開鍋,加入山藥塊,再煮20分鐘左右,讓山藥煮軟,起鍋前撒點鹽即可