食材用料:
菜花
一大一小西紅柿
食譜做法:
1.已經焯好的菜花和兩個西紅柿(焯菜花的時候開水下鍋,一分鐘後出鍋沖涼水備用)
2.1熱鍋涼油,用花椒炸鍋(炸鍋看你喜歡用什麼了,我喜歡用花椒,因為這花椒是從傢裡拿來的)放入西紅柿丁翻炒
3.2小西紅柿切丁,大西紅柿切塊兒備用
4.1下入大西紅柿塊兒翻炒,放入鹽、醬油、雞精調味
5.2下入菜花翻炒幾下
6.翻炒均均這道菜就可以出鍋了
7.開吃
食譜小貼士:
焯菜花一定要水開了再下鍋,把菜花倒進去翻一分鐘就撈出來,然後用涼水沖好後備用
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]