糖醋蘿卜花

糖醋蘿卜花的做法

食材用料:

  • 小水蘿卜 一小盤
  • 白醋

食譜做法:

糖醋蘿卜花的做法圖解1

1.小蘿卜去櫻子洗凈後。


糖醋蘿卜花的做法圖解2

2.用蓑衣刀法切成片,放兩根筷子在下麵墊著,豎切薄片別切斷。


糖醋蘿卜花的做法圖解3

3.然後轉過來,下麵放兩根筷子。


糖醋蘿卜花的做法圖解4

4.把薄片切成絲狀。


糖醋蘿卜花的做法圖解5

5.加白糖、白醋調味,放進冰箱裡,半小時以後就可以吃了,酸酸甜甜的。


食譜小貼士:

糖醋蘿卜酸甜爽口,經濟實惠,是佐酒下飯的簡單佳肴。特別夏天,清爽的蘿卜酸酸甜甜,的對健康也是極有好處的。糖醋蘿卜的做法很簡單,制作原料以水蘿卜為最佳。

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