食材用料:
火龍果 半個
鮮貝
西葫蘆
彩椒
薑
鹽
雞精
食譜做法:
1.火龍果、鮮貝、西葫蘆、彩椒、薑。
2.去皮火龍果、西葫蘆、彩椒,切丁。
3.油熱薑絲熗鍋放入鮮貝,然後稍滴幾滴料酒去腥味,將鮮貝炒至稍變色。
4.加入西葫蘆炒熟,放鹽。
5.快速放火龍果、彩椒。
6.加入雞精,拌勻即可。
食譜小貼士:
健康提示:火龍果很少有病蟲害,幾乎可以不使用任何農藥就可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保的果品。選購:選購火龍果時要註意看果皮是否鮮亮,聞著有香味,觸摸時果實較硬的新鮮,較軟的就不新鮮了。
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