食材用料：
麵粉 200克
豬油 80克
南瓜泥 60克
抹茶粉 5克
雞蛋 一個
白糖 5克
豆沙餡 100克
食譜做法：
1.準備好所有的食材。
2.南瓜切片入微波爐高火3-5分鐘。
3.取出後用湯勺壓成泥備用。
4.取150克麵粉加入南瓜泥，豬油，雞蛋，白糖。
5.合成麵團備用。
6.50克麵粉加入抹茶粉和油。
7.合成綠色麵團備用。
8.把南瓜麵團和綠色麵團，豆沙餡分成等分小圓球。
9.取一份南瓜麵團按扁包入豆沙餡。
10.然後收口在上麵壓上南瓜紋路。
11.綠色麵團做成南瓜柄。
12.按壓在南瓜上，做成南瓜形狀。
13.依次全部做好排放入烤盤。
14.烤箱預熱180度放入烤盤烤制15分鐘。
15.取出後放烤網涼一涼即好。
食譜小貼士：
此為混油酥麵團小點，所以揉麵時用疊的方法，或者翻拌的方法，不可揉搓上勁。
要稍微多一點包入豆沙餡，這樣烤制的時候，小南瓜才不會塌陷。
烤制的時間也可隨自己烤箱大小調節。
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