食材用料:
薄皮核桃
野山花蜜
白糖
食譜做法:
1.薄皮核桃20粒。
2.用手剝出核桃仁。
3.鍋內放水,燒開放入核桃仁。煮一分鐘。取出,過涼水。放廚房用紙上晾乾水分。
4.將晾乾的核桃仁放入小碗中。放入白糖。
5.放入山花蜜。
6.放入微波爐裡。中火一分鐘,拿出拌勻。再放入微波爐裡,一分鐘,拿出再拌勻。每次拿出的時候看下核桃是否裹漿均勻。我弄得不多。所以共打了5分鐘。最後每次我都隻打了半分鐘,就攪拌的。所以,這步可依照自己做的多少來增減。
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