食材用料:
蔥花
乾辣椒
花椒
食譜做法:
1.以上材料全備洗凈切好備用
2.1煸出油份
3.2鍋中放少量底油,下臘豬頭肉
4.1加入薑蒜炒出香味
5.2等油份逼出來後加入花椒粒
6.加入乾紅辣椒
7.加入蘿卜乾同炒
8.最後放入蔥花翻炒均勻裝盤即可
食譜小貼士:
1、臘豬頭肉必須是事先煮過的炒起來才方便
2、這道菜裡的臘豬頭肉和蘿卜乾都是用鹽醃過的,所以這道菜不能再放鹽
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蔥花
乾辣椒
花椒
1.以上材料全備洗凈切好備用
2.1煸出油份
3.2鍋中放少量底油,下臘豬頭肉
4.1加入薑蒜炒出香味
5.2等油份逼出來後加入花椒粒
6.加入乾紅辣椒
7.加入蘿卜乾同炒
8.最後放入蔥花翻炒均勻裝盤即可
1、臘豬頭肉必須是事先煮過的炒起來才方便
2、這道菜裡的臘豬頭肉和蘿卜乾都是用鹽醃過的,所以這道菜不能再放鹽