家常雞粥

家常雞粥的做法

食材用料:

  • 生薑 少許

  • 小蔥 少許


食譜做法:

1.煮白粥可參考:砂鍋青菜粥——居傢主婦必知:煮粥省時省氣的小竅門


2.熟滷雞腿去骨,將肉切成條備用;生薑洗凈切絲;香蔥洗凈切碎備用


3.砂鍋中放入稠白米粥煮開,加入切好的雞腿肉和生薑絲煮15分鐘,再加入適量鹽、白胡椒粉拌勻,最後淋上香油,撒上蔥花即可


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