青椒蒜苗炒臘肉

青椒蒜苗炒臘肉的做法

食材用料:

  • 食用油

  • 紅椒


食譜做法:

青椒蒜苗炒臘肉的做法圖解1

1.1鍋內倒油後放入紅椒爆香,放入臘肉片快炒


青椒蒜苗炒臘肉的做法圖解2

2.2將臘肉洗凈切成片,青椒蒜苗切成約4厘米長的段


青椒蒜苗炒臘肉的做法圖解3

3.臘肉片煸炒出油後加入青椒和蒜苗翻炒


青椒蒜苗炒臘肉的做法圖解4

4.青椒蒜苗炒熟後加少許食鹽調味出鍋即可


食譜小貼士:

1.臘肉清洗時可用毛刷將表麵刷洗乾凈
2.煸炒肉片時最好讓其將自身的油脂炒出來,這樣配菜才更好吃
3.食鹽盡量少放,臘肉本身就是咸的

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *