食材用料:
油菜
香菇
蒜末兒
鹽
味精
食譜做法:
1.鍋裡放底油,7、8成熱,放入蒜末兒,炒出香味兒
2.放切好的香菇(也可以不切,用整個兒的)
3.放入油菜翻炒,最後放入鹽,味精
食譜小貼士:
可以先把油菜用熱水過一下。
如果沒有過水的油菜,可以在加入油菜後把泡香菇的水,加進去,最後,少許水淀粉勾芡兒也不錯。
味道不錯^_^
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油菜
香菇
蒜末兒
鹽
味精
1.鍋裡放底油,7、8成熱,放入蒜末兒,炒出香味兒
2.放切好的香菇(也可以不切,用整個兒的)
3.放入油菜翻炒,最後放入鹽,味精
可以先把油菜用熱水過一下。
如果沒有過水的油菜,可以在加入油菜後把泡香菇的水,加進去,最後,少許水淀粉勾芡兒也不錯。
味道不錯^_^