清炒南瓜絲

清炒南瓜絲的做法

食材用料:

  • 南瓜

  • 花椒

  • 味精

  • 乾辣椒


食譜做法:

清炒南瓜絲的做法圖解1

1.南瓜洗凈切成細絲,蔥切蔥花,蒜切片,薑切絲,乾辣椒切細絲


清炒南瓜絲的做法圖解2

2.1加入蔥花、蒜片、薑絲和乾辣椒炒香


清炒南瓜絲的做法圖解3

3.2炒鍋燒熱,加入適量油,先下幾顆花椒炸出香味,然後撈出花椒


清炒南瓜絲的做法圖解4

4.下南瓜絲翻炒,南瓜絲變軟時加少許醋,最後加鹽味精調味即可。(一定要急火熗炒哈)


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