包心菜拌粉絲

食材用料：

• 包心菜 1/4棵

• 粉絲 一把

• 元蔥 1/4個

• 油菜 兩棵

• 蒜苗 34根

• 鹽

• 醬油

• 芝麻油

• 花椒 適量

• 辣椒油 適量

食譜做法：

1.12包心菜洗凈後切成絲

2.21粉絲浸泡後煮軟。婆婆自制的粉絲就是好呀，很容易就煮軟呢

3.1燒開水，將包心菜和油菜焯至斷生

4.2元蔥、油菜洗凈備用

5.撈出來過冷水

6.瀝乾水分放進料盆，記得將油菜切小段

7.元蔥切成絲放上去

8.粉絲用刀切幾段也放上去

9.看著總好像顏色有點單調，傢裡剛好還有蒜苗，索性切幾棵進去

10.放上所有調料拌勻即可