海米燒大蔥

海米燒大蔥的做法

食材用料:

  • 大蔥 6-8棵

  • 海米 一把

  • 黃酒 一碗

  • 少許

  • 醬油 少許

  • 適量


食譜做法:

1.海米用清水沖洗乾凈,泡入黃酒中


2.1鍋燒熱倒入油,將蔥白段放入煎,火不要大,中間要翻麵使蔥的幾麵都煎到


3.2大蔥隻用蔥白,剝去外層皮,切成段


4.煎至蔥身整個變軟,表皮發黃


5.將糖、醬油、鹽倒入泡海米的黃酒中,再一起倒入鍋中


6.燒至收湯入味即可出鍋


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。