紫甘藍拌豆腐絲

紫甘藍拌豆腐絲的做法

食材用料:

  • 紫甘藍

  • 豆腐皮

  • 香菜

  • 蒜末

  • 花椒、

  • 蔥末

  • 白醋

  • 白糖 少許

  • 適量


食譜做法:

紫甘藍拌豆腐絲的做法圖解1

1.1豆腐絲、紫甘藍和香菜放一盆中,再把蒜末放表麵


紫甘藍拌豆腐絲的做法圖解2

2.2紫甘藍和豆腐皮分別洗凈,切成絲,香菜洗凈切斷兒


紫甘藍拌豆腐絲的做法圖解3

3.炒鍋內放油,放花椒炸香撈出。蔥末放到油裡,炸香


紫甘藍拌豆腐絲的做法圖解4

4.炸好的蔥油倒入放有豆腐絲和紫甘藍等的盆中。放白醋、白糖和鹽攪拌均勻即可


食譜小貼士:

我傢LG不喜歡辣,我沒放辣椒,喜歡吃辣的朋友炸蔥花椒的時候不妨放幾個乾辣椒,味道會更好些。

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