哈密瓜果醬

哈密瓜果醬的做法

食材用料:

  • 哈密瓜 500克

  • 白砂糖 80克

  • QQ糖 5個

  • 檸檬 半個


食譜做法:

1.準備材料


2.1放入料理機中攪打成果醬汁


3.2哈密瓜去皮切塊狀


4.1燒沸後加入白砂糖小火熬煮


5.2擠半個檸檬汁水進去


6.煮到變濃稠時加5個QQ糖進去。(因為哈密瓜水分多,所以加點QQ糖可以增加粘稠度)


7.繼續煮到水分變少,果醬粘稠即可


食譜小貼士:

◎哈密瓜的水份比較多,所以需要小火多煮一會,或者加幾個QQ糖增加粘稠度。
◎裝果醬的瓶子要事先用開水清洗消毒並徹底晾乾,這樣果醬才能保存久一點。
◎500克的量足夠傢庭使用了。
葡萄果醬

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