大蔥炒白菜木耳

大蔥炒白菜木耳的做法

食材用料:

  • 大白菜 200g

  • 黑木耳 100g

  • 大蔥 10g

  • 適量

  • 適量

  • 薑蒜 適量

  • 醬油


食譜做法:

大蔥炒白菜木耳的做法圖解1

1.木耳涼水泡發,撕成小朵,蔥薑蒜切片


大蔥炒白菜木耳的做法圖解2

2.白菜切片洗凈控乾


大蔥炒白菜木耳的做法圖解3

3.熱油放入蔥薑蒜爆香


大蔥炒白菜木耳的做法圖解4

4.加入白菜炒軟,加少許醬油


大蔥炒白菜木耳的做法圖解5

5.加入木耳同炒


大蔥炒白菜木耳的做法圖解6

6.加鹽調味出鍋即可


食譜小貼士:

木耳用涼水泡發的更有嚼勁,所以炒的時候可以稍微多炒一會,更加入味

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