食材用料： 桂魚 蔥 薑 鹽 糖 老抽 醋 食譜做法： 1.將桂魚收拾好，兩麵切花刀，蔥薑備好。 2
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標籤: 桂魚
宋嫂魚羹
食材用料： 鱖魚 火腿 香菇 雞蛋 黃酒 鹽 淀粉 蔥 薑 醋 胡椒粉 雞精 食譜做法： 1.將鱖魚
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蕃茄桂魚濃湯
食材用料： 桂魚 1條（1斤左右的最好） 蕃茄 2-3個 蘑菇 適量 薑片 適量 蔥花 適量 蕃茄醬
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奶白桂魚湯
食材用料： 桂魚 一條 筍片 適量 火腿絲 適量 菠菜 適量 蔥段 適量 薑片 適量 食譜做法： 1
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桂魚滑湯
食材用料： 桂魚 1條 金尖菇 1把 南豆腐 2至3塊 香菇 3個 生薑 3片 黃酒 少許 香萊 少
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桂魚湯
食材用料： 桂魚 薑片 蔥段 筍片 火腿絲 菠菜 黃酒 細鹽 食譜做法： 1.桂魚用黃酒和細鹽醃漬一
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蕃茄桂魚濃湯
食材用料： 桂魚 1條（1斤左右的最好） 蕃茄 2-3個 蘑菇 適量 薑片 蔥花 蕃茄醬 鹽 雞精
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