食材用料: 蛤蜊 老黃瓜 豆瓣 鹽 料酒 胡椒粉 薑 蔥 雞精 食譜做法: 1.準備食才老黃瓜去皮去
更 多標籤: 蘇菜
鴨血粉絲湯
食材用料: 鴨血 粉絲 白菜 兩片 郫縣豆瓣醬 高湯 食譜做法: 1.鴨血洗凈,切塊 2.白菜取兩片
更 多桂花糯米藕
食材用料: 糯米 藕 冰糖 大棗 蜂蜜 桂花醬 食譜做法: 1.糯米洗凈,加水浸泡兩個小時以上,如果
更 多鹽水鴨
食材用料: 鴨子 鹽 花椒 蔥 薑 料酒 食譜做法: 1.鴨子洗凈,擦乾。並風乾一兩個小時。鍋加熱,
更 多滷香菇
食材用料: 香菇 油菜 白糖 鹽 味精 雞湯 生抽 芝麻油 蔥薑水 食譜做法: 1.制作蔥薑水:蔥切
更 多素火腿
食材用料: 豆皮 紅曲米 香油 老抽 生抽 冰糖 肉寇 草果 八角 五香粉 雞精 濕淀粉 鹽 食譜做
更 多鹽水鴨
食材用料: 冰凍鴨腿 香蔥段 薑 花椒 料酒 細鹽 花椒鹽 食譜做法: 1.冰凍鴨腿解凍洗凈後,放入
更 多鹽水鴨
食材用料: 鴨腿 2個 蒜籽 3個 蔥結 1個 薑 少許 鹽 50克 花椒 10克 茴香 2個 食譜
更 多鹽水鴨
食材用料: 鴨子 鹽 花椒 五香粉 蔥 薑 大茴 黃酒 食譜做法: 1.鴨子洗凈,沖十分鐘去血污。
更 多滷香菇
食材用料: 乾香菇 老抽 生抽 糖 食譜做法: 1.個乾香菇用清水浸泡過夜,最好用較重的物體壓在上麵
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