糖醋白菜捲

食材用料：

• 大白菜

• 黑木耳

• 胡蘿卜

• 雞蛋

• 鹽

• 蠔油

• 白糖

• 白醋

• 生粉

食譜做法：

1.胡蘿卜木耳煎蛋餅切絲

2.鍋內加水放入少許鹽水開後加入大白菜整片入鍋煮軟撈出備用

3.加入胡蘿卜黑木耳煮熟備用

4.將大白菜葉攤開加入胡蘿卜絲木耳絲雞蛋絲用手捲好

5.鍋內放水加1勺白糖1勺白醋蠔油少許水淀粉勾芡倒在白菜捲上即可