涼拌時蔬腐竹

食材用料：

• 腐竹

• 時蔬

• 香油

• 醋

• 生抽

食譜做法：

1.腐竹先用水泡一會

2.蔬菜洗好，入水焯熟撈出，用醋、生抽、幾滴香油拌勻鋪在盤子底

3.腐竹也入水焯熟撈出，也用醋、生抽、少許香油拌勻，撲在蔬菜上麵

4.根據喜好撒上蔥花或香菜末