酸辣瓜條

食材用料：

• 黃瓜

• 辣椒油

• 糖

• 醃菜鹽

• 醋

• 生抽

食譜做法：

1.黃瓜洗凈切條，撒鹽，醃制二三十分鐘，我醃制的時間長了些，咸，呵呵呵。

2.醃制後，用清水反復沖洗。控乾。

3.放入白糖我用的是小調料勺，整整的六勺，（之前放了三勺，不甜，呵呵我愛吃甜點的）辣椒油一飯勺，醋三飯勺，生抽兩飯勺（註意是生抽不是醬油）香油再點一點，料拌好後再醃上半小時入味…

4.裝好飯盒，中午的小菜準備好了，怎麼樣？像樣吧？呵呵呵