日式土豆沙拉

食材用料：

• 土豆

• 洋蔥

• 胡蘿卜

• 煮雞蛋

• 火腿

• 小黃瓜

• 丘比沙拉醬

• 胡椒粉

• 鹽

食譜做法：

1.土豆帶皮煮透。蒸也可以。

2.黃瓜、洋蔥切薄片，切完用鹽醃5分鐘，用清水沖凈鹽分，擠乾水分。胡蘿卜切薄片，用水煮一下，煮1分鐘就好！不要煮爛。

3.煮好的雞蛋切成小丁，三文治火腿切小丁。

4.熟了的土豆包皮，壓成泥。

5.把蔬菜和土豆泥放在一起。

6.跟土豆泥混合在一起，放鹽、胡椒粉、沙拉醬。調料都根據自己口味放。一點一點的放！不要咸了！拌均勻就可以了。

7.之後就大口大口吃吧~

食譜小貼士：

ps:土豆要趁熱弄成泥，註意力量不要太大。其他東西要趁土豆熱的時候放進去。沙拉醬要等弄好的土豆泥放涼以後再放進去！一定要把所有食材的水分弄乾在制作！這是重點哦~~