食材用料:
茼蒿 500g
蒜末
鹽
雞精
蠔油
辣椒油
食譜做法:
1.茼蒿洗凈。看是否有老莖。如果要是有老莖。就掐去。
2.用開水焯1分鐘後,撈出,用涼水過涼。
3.切成所需要寸段兒。
4.進行調味:放入蒜末
5.進行調味:放入適量的鹽。
6.依據個人口味放入辣椒油
7.放入少許雞精。進行調味
8.放入少許的蠔油,拌勻即可
9.上一張成品圖。放了些紫甘藍和白芝麻裝飾一下。
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茼蒿 500g
蒜末
鹽
雞精
蠔油
辣椒油
1.茼蒿洗凈。看是否有老莖。如果要是有老莖。就掐去。
2.用開水焯1分鐘後,撈出,用涼水過涼。
3.切成所需要寸段兒。
4.進行調味:放入蒜末
5.進行調味:放入適量的鹽。
6.依據個人口味放入辣椒油
7.放入少許雞精。進行調味
8.放入少許的蠔油,拌勻即可
9.上一張成品圖。放了些紫甘藍和白芝麻裝飾一下。