涼拌萵苣

食材用料：

• 萵苣 300g

• 黑芝麻

• 紅椒

• 白糖

• 蔥薑水

• 白醋

• 鹽

• 生抽

• 雞精

食譜做法：

1.萵苣去皮。

2.用削皮的工具將其學成薄片。

3.蔥薑泡水。

4.加入醋、生抽、白糖、鹽、雞精調味。

5.將醬汁淋在萵苣上，撒上少許黑芝麻和紅椒粒即可。

食譜小貼士：

1、萵苣用削皮器削皮，更加薄，透，好吃好看！
2、可以省略蔥薑水，直接用醋等調味料調味。