椒油熗芹菜

食材用料：

• 西芹

• 水發木耳

• 小西紅柿

• 胡蘿卜

• 花椒

• 白糖

• 鹽

• 味精

• 香油

食譜做法：

1.看看原料吧。

2.木耳要用水發哦。

3.西芹洗凈，用刮皮刀刮成薄片。

4.放清水浸泡。

5.胡蘿卜先切成方形。

6.然後也刮成薄片，泡清水中。

7.小西紅柿切兩半。

8.水發木耳，焯水備用。

9.將胡蘿卜，西芹，分別焯水放盆中，加入鹽味精，白糖，香油拌勻。

10.鍋中放油，放入花椒，炸至花椒棕紅色關火。

11.潷除花椒，將花椒油澆在蔬菜上，再次拌勻即可。

12.看看成品吧。