益母草鵪鶉蛋湯

食材用料：

• 鵪鶉蛋 7個

• 益母草 15克

• 桑寄生 15克

• 冰糖 20克

• 水 三碗

食譜做法：

1.益母草，桑寄生洗凈，用清水浸泡20分鐘，藥材浸泡過程中，把鵪鶉蛋煮熟，剝掉外殼，備用

2.倒入煮好的鵪鶉蛋，武火燒開後改小火，慢火熬至三碗水濃縮到一碗水

3.放入冰糖，再次煮沸後熄火

4.盛起，要趁熱喝，功效更好

食譜小貼士：

1、上述材料為1人量。不喜歡鵪鶉蛋或雞蛋的朋友，可改用6顆紅棗，功效一樣哦～
2、加冰糖可起到調味作用，畢竟益母草和桑寄生是中草藥，有一點苦澀味。加糖後味道會醇和很多。
3、因益母草有收縮子宮的作用，此湯不適合孕期內婦女飲用！