苦瓜玉米馬蹄雞腳湯

食材用料：

• 雞腳 10隻

• 苦瓜 1個

• 玉米 1根

• 馬蹄 5個

• 瘦肉 1塊

• 胡蘿卜 半個

食譜做法：

1.雞腳切去指甲，瘦肉切片；玉米切小段，苦瓜清洗後去籽切大塊，馬蹄削皮切半，胡蘿卜切片；瘦肉和雞腳飛水後沖凈浮沫；除苦瓜外其餘材料放入湯鍋加入8碗清水

2.大火煮開後繼續煮15分鐘，轉慢火煲1小時；加入苦瓜繼續煲20分鐘；放鹽調味即可