黃豆裙帶排骨湯

食材用料：

• 排骨

• 乾裙帶

• 黃豆

• 薑片

• 鹽

• 胡椒粉

• 醋

食譜做法：

1.排骨剁成寸段，洗凈。乾群帶泡發，切成小塊。黃豆泡12小時洗凈，備用

2.排骨焯水後，撇去浮沫，用水沖洗乾凈

3.砂鍋中放水，水開後，放排骨，水開鍋後

4.加入泡好的黃豆、薑片、鹽、胡椒粉，再加入幾滴醋，轉小火煲40分鐘

5.加入裙帶再煮10分鐘，即可關火