食材用料:
豬前排 500克
粘玉米 2根
西紅柿 1個
薑 2片
香蔥 1根
鹽
雞精
料酒 15克
食譜做法:
1.豬前排洗凈,剁成段,焯水後撈出洗凈浮沫;玉米切成2cm的段,再對切成半圓形;西紅柿切花瓣狀
2.砂鍋內燒水,水開後放入肋排和玉米,再開鍋時,調入料酒,蓋上鍋蓋,改小火燉
3.1個半小時後,放入西紅柿,調入鹽、雞精,蓋上蓋再燉半小時即可
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豬前排 500克
粘玉米 2根
西紅柿 1個
薑 2片
香蔥 1根
鹽
雞精
料酒 15克
1.豬前排洗凈,剁成段,焯水後撈出洗凈浮沫;玉米切成2cm的段,再對切成半圓形;西紅柿切花瓣狀
2.砂鍋內燒水,水開後放入肋排和玉米,再開鍋時,調入料酒,蓋上鍋蓋,改小火燉
3.1個半小時後,放入西紅柿,調入鹽、雞精,蓋上蓋再燉半小時即可