瘦肉山藥湯

瘦肉山藥湯的做法

食材用料:

  • 山藥 1根

  • 瘦肉 100克

  • 燉湯料包 一個

  • 5克

  • 白糖 2克


食譜做法:

1.將肉洗凈,焯水,撇去浮沫


2.另起鍋放清水做開後,放焯過水的瘦肉和湯料大火燒開,再撇去浮沫,小火慢燉1小時


3.山藥洗凈去皮,切滾刀塊,再放到湯裡繼續燉煮至山藥熟透


4.撈出料包,加鹽、白糖調味即可


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