雜豆鯽魚湯

雜豆鯽魚湯的做法

食材用料:

  • 鯽魚 500克

  • 黑豆 150克

  • 花生 150克

  • 紅蕓豆 100克

  • 適量


食譜做法:

1.將鯽魚開膛、去鰓、去除內臟,洗凈待用


2.黑豆、花生、紅蕓豆用水清洗乾凈待用


3.在砂鍋中放入足夠多的清水(12小碗左右),將鯽魚、黑豆、花生、紅蕓豆放入,大火燒開


4.轉小火,煲2-3小時,加鹽調味即可


食譜小貼士:

此湯有祛濕利尿的作用。

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