菠菜奶油濃湯

食材用料：

• 菠菜 100g

• 牛奶 100g

• 高湯 300g

• 黃油 30g

• 洋蔥 20g

• 火腿 20g

• 大蒜 1瓣

• 香葉 3-4片

• 麵粉 20g

• 鹽

• 胡椒粉

食譜做法：

1.菠菜洗凈切小段放入攪拌機中加少許水打成菠菜汁備用2、濃湯中所需的高湯和牛奶提前準備好3、洋蔥、火腿切小丁、大蒜切成末，備用做法：1、黃油放入鍋中加熱融化2、放入洋蔥、大蒜、火腿丁、香葉，爆香3、放入麵粉炒制混合均勻4、加入高湯和牛奶攪勻5、再加入菠菜汁煮至沸騰6、起鍋時根據自己口味撒少許鹽和胡椒粉可以用烤過的麵包片來搭配這道濃湯

食譜小貼士：

棍子麵包或土司切片，抹上一層黃油，進烤箱200度烤焙個5-10分鐘就可以有香噴噴、口感酥脆的麵包片吃了搭配上熱呼呼的濃湯，更是好吃