紫菜蝦皮冬瓜湯

食材用料：

• 冬瓜

• 紫菜

• 蝦皮

• 鹽

• 雞精

• 香油

食譜做法：

1.準備冬瓜。

2.準備紫菜、蝦皮。

3.將冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒一下。

5.再倒入清水燒開。

6.接著，下入蝦皮煮至冬瓜變軟。

7.然後，合入紫菜加點鹽、雞精調味，出鍋。

8.最後，淋上一點香油，即可。