黑豆紅棗甜湯

食材用料：

• 黑豆

• 紅棗

• 紅糖

食譜做法：

1.黑豆洗凈泡水4小時，將泡豆子的水倒掉，然後放入沙鍋中

2.紅棗洗凈，用手捏一下，放入鍋中

3.鍋中放入足夠多的水大火煮開後小火煮一小時。出鍋前放入紅糖再次煮開即可食用

食譜小貼士：

【tips】
1、泡黑豆的水雖然比較有營養，但因為黑豆本身很苦，所以建議把泡豆的水倒掉
2、紅棗用手捏一下，讓紅棗的外皮有破裂更容易釋放營養物質
3、紅糖要最後放，必須要煮開。