杏鮑菇絲蛋湯

食材用料：

• 杏鮑菇

• 柴雞蛋

• 韭苔

• 鹽

食譜做法：

1.杏鮑菇撕成細絲，韭苔洗次備用，柴雞蛋一個

2.雞蛋打散，韭苔切細末

3.鍋內入水，燦爛總能在水裡找到自己的影子，嘿嘿

4.水開後，放入杏鮑菇絲，煮五分鐘後，倒入蛋液

5.蛋液快速劃散，倒入韭苔末

6.調入適量鹽出鍋

食譜小貼士：

清清淡淡的，來一碗，心情頓時溫暖起來。燦爛做菜菜，有一個習慣，就是能用手撕，絕不用刀切感覺撕出來的菜菜，味道比切好的多，不知大傢有同感沒？