黃豆醬油湯

黃豆醬油湯的做法

食材用料:

  • 煮好的黃豆帶湯

  • 醬油 2茶匙

  • 黑胡椒 適量

  • 橄欖油 1茶匙


食譜做法:

1.有機黃豆400克,加雙倍的水放冰箱裡泡一晚上。


2.把泡豆子的水倒掉,如果你有植物,可以用來澆花花草草,很營養的呢。至於為什麼倒掉,是因為裡麵含了很多產生氣體的東西,一起煮了吃會老放屁。


3.加雙倍的礦泉水,三片月桂葉,大火煮到開,然後轉小火,煮到黃豆軟軟的熟了為止。


4.分成每300克一袋,放冰箱裡冷凍起來,剩下的一點就做成這碗湯啦。


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