排骨土豆球湯

食材用料：

• 排骨

• 土豆球

• 南瓜

• 蔥

• 八角

• 鹽

食譜做法：

1.排骨洗凈不用焯水，冷水下鍋去浮沫一樣的，蔥切大一些的段，煮好後方便

2.撈出，南瓜用擦絲器擦成絲，備用

3.排骨、蔥、八角一起冷水下鍋

4.煮開後將浮沫全部撇去

5.排骨煮熟後，將蔥、八角撈出

6.加入土豆球，稍煮一會

7.加入擦成絲的南瓜，煮至

8.湯汁變黃

9.加鹽調味即可