銀耳枸杞母雞湯

銀耳枸杞母雞湯的做法

食材用料:

  • 老母雞

  • 枸杞

  • 銀耳 適量

  • 西洋參 3-5克

  • 黃芪 50克

  • 當歸 10克

  • 蔥段薑片

  • 八角


食譜做法:

1.銀耳泡發備用


2.老母雞洗凈後冷水下鍋


3.水開後撇去浮沫,放入蔥段薑片八角,轉小火蓋蓋燉煮1個小時中間不要頻開鍋蓋


4.把西洋參、當歸、黃芪裝入作料包中放入鍋內、枸杞銀耳一同放入,撒入適量鹽,蓋蓋再燉煮30-40分鐘。即可使用


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