無花果紅蘿卜瘦肉湯

無花果紅蘿卜瘦肉湯的做法

食材用料:

  • 乾無花果 4-6顆

  • 紅蘿卜 一根

  • 瘦肉 200-300克


食譜做法:

1.紅蘿卜洗凈去皮,切成小塊,豬肉切成大塊。(豬肉最好放開水裡燙下,去掉血水)


2.把洗凈的無花果,紅蘿卜,豬肉放進砂鍋裡,加清水3-4碗。


無花果紅蘿卜瘦肉湯的做法圖解3

3.大火燒開10分鐘後,轉小火再煮40-50分鐘,加鹽調味就可熄火。


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