食材用料：
蝦仁
白蘿卜
蔥薑蒜
花生油
料酒
鹽
雞精
食譜做法：
1.蝦仁提前從冰箱拿出來化凍，白蘿卜洗凈去皮。
2.蔥、薑、蒜備好。
3.將白蘿卜切成細絲，蔥、薑、蒜切碎。
4.化了凍的蝦仁。
5.鍋裡放油，六成熱放入蔥、薑、蒜翻炒。
6.放入蝦仁翻炒。
7.蝦仁變色後添加料酒。
8.添加適量的水。
9.放入蘿卜絲、鹽和雞精。
10.開鍋後轉中火燒制5分鐘即熟。
11.出鍋，盛入碗中。
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蝦仁
白蘿卜
蔥薑蒜
花生油
料酒
鹽
雞精
1.蝦仁提前從冰箱拿出來化凍，白蘿卜洗凈去皮。
2.蔥、薑、蒜備好。
3.將白蘿卜切成細絲，蔥、薑、蒜切碎。
4.化了凍的蝦仁。
5.鍋裡放油，六成熱放入蔥、薑、蒜翻炒。
6.放入蝦仁翻炒。
7.蝦仁變色後添加料酒。
8.添加適量的水。
9.放入蘿卜絲、鹽和雞精。
10.開鍋後轉中火燒制5分鐘即熟。
11.出鍋，盛入碗中。