肉丸春菜湯

食材用料：

• 肉丸 半斤

• 春菜 一把

• 鹽

食譜做法：

1.春菜洗凈。

2.折成小斷後控水。

3.鍋下油，油熱後下春菜翻炒。

4.菜炒軟後下肉丸。

5.加水煮至春菜軟爛後加鹽調味出鍋。

食譜小貼士：

肉丸本身是熟的，所以不用解凍。