海參香菇煲雞湯

食材用料：

• 泡發的海參 400g

• 乾香菇 30g

• 雞腿 500g

• 清水 適量

食譜做法：

1.食材：去皮雞全腿、乾香菇和泡發的海參。

2.將雞全腿焯燙一遍，再次洗凈。

3.將乾香菇洗凈，泡發。

4.將全部食材放入煮鍋中，一次性加足適量的清水。

5.蓋鍋蓋。大火煮滾。

6.揭蓋，關火。

7.整鍋倒入電燉鍋中。

8.蓋鍋蓋，通電，大火。

9.燉2小時。

10.即可斷電。

食譜小貼士：

口味重的話，可以加入適量的食鹽調味。