黑蒜骨湯

食材用料：

• 豬骨

• 黑蒜

• 鹽

• 香芹

食譜做法：

1.買了3根排骨，剁成若乾塊，排骨的中間部分留著清蒸，首尾用它來煲黑蒜湯

2.豬骨在水龍頭用流動的水沖洗一遍

3.涼水入鍋，大夥燒開後將血沫撈出

4.排氣後撒入香芹，加鹽調味