豆瓣咸菜湯

食材用料：

• 豆瓣

• 咸菜

• 蒜

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.食材準備。

2.咸菜、大蒜洗凈，分別切末。

3.鍋熱油，放入咸菜，煸透後，撈出。

4.將豆瓣放入盛水鍋中，蓋上蓋，大火燒開。

5.然後濾去白沫。

6.放入咸菜，繼續燒開，放少量鹽（如果咸就不用放鹽）。

7.接著放入雞精。

8.最後撒入蒜末，就可上桌。

用手機看這道菜做法

食譜小貼士：

咸菜不能經常吃。