蛤蜊苦瓜湯

食材用料：

• 苦瓜

• 蛤蜊

• 香菜

• 鹽

食譜做法：

1.把苦瓜切圈，香菜切條，不喜歡苦瓜的友友們可以換絲瓜

2.蛤蜊放在水裡加點鹽，可助蛤蜊吐沙

3.先煮苦瓜，顏色一變就可以了

4.加入蛤蜊，一煮開口就行了，如有不開口的那些證明不新鮮不能吃，關火後放入香菜和香油。

5.蛤蜊苦瓜湯，苦中帶鮮

用手機看這道菜做法